짜파게티
국물 없이도 충분한 사람
라면의 본질은 면발이라고 믿는 사람이다. 국물에 기대지 않고 면 자체의 식감과 소스가 배어드는 정도로 맛을 판단한다.
먹는 방식에도 자기 기준이 있다. 물을 버리는 타이밍, 비비는 순서, 올리브유를 넣는 시점까지 나름의 규칙이 있고 그 규칙을 지켰을 때 가장 만족한다.
매운맛에 크게 의존하지 않는다는 것도 특징이다. 자극이 없어도 충분히 맛있게 만들 줄 아는, 감각이 섬세한 유형이다.
국물 없이도 충분한 사람
라면의 본질은 면발이라고 믿는 사람이다. 국물에 기대지 않고 면 자체의 식감과 소스가 배어드는 정도로 맛을 판단한다.
먹는 방식에도 자기 기준이 있다. 물을 버리는 타이밍, 비비는 순서, 올리브유를 넣는 시점까지 나름의 규칙이 있고 그 규칙을 지켰을 때 가장 만족한다.
매운맛에 크게 의존하지 않는다는 것도 특징이다. 자극이 없어도 충분히 맛있게 만들 줄 아는, 감각이 섬세한 유형이다.